Olive e olio dei Monaci
Per noi monaci è uno dei momenti più belli dell’anno quello della raccolta delle olive e quest’anno se ne prevedono tante tante!!!
Conservazione alimenti
I monaci Guardiani del Tempo sono in grado di autoprodursi una gran varierà di beni. Essendo un gruppo molto eterogeneo, ogni membro...
Conserve
Tra le varie attività svolte, quelle relative alla conservazione degli alimenti e sicuramente tra le più importanti del monastero!